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4月27日（週三）至5月1日（週日）5天內，東急廣場澀谷 GRAND SESSION在

制果普通科2年級學生進行咖啡廳研修我們！ !!

這次的咖啡館培訓是為了學習如何在實際的領域工作。

我們提供了學生設計的奶油泡芙阿歇特甜點（盤裝甜點）。

有很多不同的奶油泡芙，如餅乾泡芙、炸丸子泡芙和巴黎布列斯特泡芙！ ！

一組設計了一種奶油泡芙！

美妙的奶油泡芙從麵團成分到質地和味道都充滿了團隊的想法。✨

九個奶油泡芙中的六個被選中並實際提供給公眾！

在開店培訓中，我們每天都會做好銷售的準備！

很難將其縮小到一塊鐵板以使其尺寸沒有差異。 。 。

我們會仔細縮小每件作品的範圍，使它們的尺寸相同！

我用瓦斯爐來燒香蕉，然後放在泡芙上🍌

即使在準備過程中，我們也一起努力，製作得很開心！ ！

自從提供給顧客以來，我們就進行了徹底的衛生管理！ ！

裡面塞滿了抹茶奶油泡芙。抹茶奶油就在裡面，上面撒了和三盆✨

店裡的氣氛很時尚🤍

事實上，糕點普通科二年級的學生們負責上菜、招待顧客、銷售食物！

特別受歡迎的是焦糖香蕉泡芙✨

這款奶油泡芙使用了核桃和香蕉，與焦糖很搭，而且很照顧口感。☺️

奶油泡芙麵團擠成環形並烘烤巴黎布雷斯特容量很大😆！！ ️

來了許多客戶，活動取得了巨大的成功。東急廣場澀谷 GRAND SESSION。

非常適合二年級學生刺激訓練我認為它成為了。

產品研發仍在持續！ ！ ！

我想參觀一個真實的課堂並實際體驗它！點擊下圖☟







[東京山手烹飪專門學校]

158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19

[山手製作糕點專門學校]

150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5

日本食品　西餐　中國菜

糖果咖啡館巧克力麵包店　新娘的職業學校

【招生概況】

0120-805-801