山手製作糕點專門學校

年度時間表

年度時間表

年度時間表

從入學到畢業,充滿驚喜和感動的一年等待著你!

我們舉辦各種活動,讓每個人都能充分享受他們的學生生活。
通過圈子活動和體育比賽,可以加深與其他部門的同學和老師的關係,
在大長祭和山手祭上比拼廚藝。你從各種培訓中獲得的所有經驗都應該成為你的財富。

4

入學典禮

結識新朋友,朝著成為專業人士邁出一步。入學儀式後第二天開始練習!您可以比其他任何地方更快地接觸食物和糖果。
・學校生活指導
・實踐課開始

5

校內公司說明會

求職開始得比其他任何地方都快。 公司信息會議將在校園內舉行,您可以在兩天內與大約 2 家公司會面。此外,還會講授穿西裝的方法、面試的禮儀等作為社會一員的工作基本知識,為求職做準備。

6

酒店遊覽

去公司看看,看你以後去哪里工作!

7

糖果設計

向為大公司製作廣告的設計師和攝影師學習如何製作引人注目的 POP 設計。

8

暑假/實習

期待已久的暑假。一些學生去他們在公司簡報會上認識的商店和酒店實習。

9

訪問講師的特殊課程

邀請海外廚師、知名酒店廚師、糕點師授課。不僅可以聽到技術和知識,還可以聽到工作和招聘的機會!

10

真正的餐廳培訓

入學半年了!誠邀廣大顧客提供日式、西式、中式料理全套餐。

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生產車間培訓

入校七個月後,邀請廣大顧客到店選購蛋糕、烘焙點心、麵包進行實訓!服務和金錢管理,衛生管理也將在實踐中獲得。

12

聖誕蛋糕銷售培訓/寒假

體驗“聖誕節”,糕點師最旺的季節。 製作 100-200 個聖誕蛋糕並進一步發展您的技能

1

海外培訓

在一個處於烹飪和甜點前沿的國家體驗廚師和糕點師一生的財富。在米其林星級餐廳享用美食,在當地的烹飪糖果學校實習,參觀日本老闆經營的商店等等!

2

謝謝餐廳

一家為支持學校生活的父母準備的餐廳。自行組裝課程後,家長會被邀請到我們學校的餐廳設施展示他們在過去一年中取得的成就。

3

山手節

彙編學習到此為止!我們將創建 amezaiku,pies monte,展覽的全套菜單等。

畢業典禮

為夢想出發的那一天。以成為活躍於食品行業的廚師和糕點師為目標,邁向下一階段。如有轉行或獨立諮詢等煩惱,歡迎隨時來校諮詢!