東京山手烹飪專門學校

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    “武裝你的食物”
    7家世界各地認可的餐廳
    一所超越學校內部常識的學校。

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6/16（太陽）11：00-15：30

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開放校園（學校講解/體驗式訓練）預科課程

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開放校園（學校講解/體驗式訓練）預科課程

【追加套餐】義大利×兒童甜點

讓我們製作安全且無麩質的麵食

看節目詳情 申請此計劃

7/29(星期一)11：00-15：30

東京山手烹飪專門學校

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開放校園（學校講解/體驗培訓）

【日本】牛肉醬炒麵（自助餐）

如何用空氣盛裝米飯，精緻的肉壽司

看節目詳情 申請此計劃

7/29(星期一)11：00-15：30

東京山手烹飪專門學校

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[日本] 肉壽司（自助餐）

如何用空氣盛裝米飯，精緻的肉壽司

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5/12（太陽）12：30-15：30

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[中國]炒飯和烤餃子

一把中國鍋子和一把刀就能做出中國菜

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【活動】肉類日自助餐！

迎接充滿活力的夏天！盡情享受3種肉吧！

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一起來製作動物甜甜圈吧！了解兒童可以放心食用的非過敏性糖果。

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部 系所/課程介紹

一個可以學習烹飪和甜點並以獲得雙重執照為目標的課程。從能夠徹底學習自己的專業的課程到能夠在短時間內有效學習的課程，您可以從各種各樣的課程中進行選擇。找到適合您的課程！

部門列表

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山手法

作的《彼岸》作的《彼岸》

不斷挑戰，不斷夢想。作的《彼岸》

從“廚師”
“創造新的食物
給可以發送的人

東京山手旨在
不是“完全可以按照菜譜做飯的人”。
在每天練習並獲得壓倒性技術技能的同時，
他是一位廚師，可以通過管理和全球力量提供新的價值。
一個可以全神貫注學習的環境在等著你。

REAL每天練習製作

實戰量日本一流！那些擁有堅實基礎的人可以在未來幾年繼續成長。這就是為什麼在 TOKYO YAMANOTE，我們每天重複基礎動作，並將技術融入我們的身體，直到我們可以不自覺地移動我們的手。

全球全員海外培訓

為了了解世界標準，二年級學生全部赴海外培訓。我相信這將是我未來能夠在世界舞台上發揮積極作用的寶貴資源。

FACILITY世界上最好的烹飪環境是學習的舞台

在校園內建立了7家一流的商店，並從第一年開始管理商店。一流的環境育人。完善您的現場能力、管理技能和感覺。

DREAM“日本第一”Plus α研討課

具備經營、全球化、健康營養的力量，成為超越傳統廚師的人才。只在東京山手學習。

講師向食品行業的頂尖運動員學習

專任教師均有20年以上的實地經驗。海外經驗豐富的人和餐廳老闆等頂級經驗豐富的人每天都會為您提供指導。在特約講師的課堂上，你可以見到明星廚師。

山手學習的特點