東京山手烹飪專門學校

部門介紹

部門介紹

通過烹飪
成為可以挑戰未來的人

你可以選擇你想學習的烹飪類型,你也可以選擇該領域的研討會,這將是你作為廚師的武器。
申請人屬於研究部門並掌握其專業。

糕點衛生部+烹飪部

頂級廚師培訓課程內容

三重課程

3年

廣泛的烹飪技術、食品知識和商店管理技能
目標是成為擁有所有技能的廚師
3年的課程,讓您奢華徹底學習

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查看頂級主廚培訓班詳情

糕點衛生部+烹飪部

烹飪綜合課程

教學計劃

2年

除了基礎知識外,您還可以透過實作課程加深您的專業領域。
了解店鋪營運與管理

課堂練習

壽司和食課程
西餐烹飪課
總食物類別

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查看更多關於綜合烹飪課程的信息

糕點衛生部+烹飪部

廚師課程內容

烹飪部

1年

我想在短時間內有效地學習烹飪的基礎知識和應用技術。

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了解有關烹飪班的更多信息

糕點衛生部+烹飪部

職業援助部門

教學計劃

1年

對於廚師執照持有人。
90%的課程都是實踐課程,
徹底掌握一種流派。

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了解有關職業援助課程的更多信息

對於那些立志成為糕點師和廚師的人

從糕點、麵包、日式、西式、中式料理,通過小班制培養能夠在該領域發揮積極作用的專業人才。