山手製作糕點專門學校

對於大學生和成人

大學生/成人

           

適合大學生、上班族、飛特族

專業實踐教育培訓福利 高達 112 日元已經付款了。

這是一種由政府向滿足一定條件並完成厚生勞動大臣指定的教育和培訓課程的在職人員和失業人員支付部分學費和其他費用的製度。

給付對象:無還款義務
目標部門 糕點烹飪綜合課程(2年)/烹飪課程(2年)/糕點綜合課程(XNUMX年)
主題 符合就業保險加入一定期限者
關於學費
廚師課程(1年) [總學費] 1,820,000 日元 → 高達 56 日元的福利
綜合烹飪課程(2年) [總學費] 3,483,000 日元 → 高達 112 日元的福利
糕點綜合科(2年) [總學費] 3,483,000 日元 → 高達 112 日元的福利
約XNUMX%的入學學生正在返校!
YAMANOTE 集團提供了一個環境,​​讓 20 到 60 歲的各個年齡段的人們都可以學習轉行、獲得資格和掌握自己的工作。(2020年4月入學學生)
約XNUMX%的入學學生正在返校!

YAMANOTE 面向返校生
為什麼選擇一個小組

  1. 每天實訓=實訓量日本一流

    為了獲得國家資格,規定
    有練習時間。

    YAMANOTE 的實際訓練時間大約是其兩倍,因此可以在短時間內輕鬆地從基本技術到應用技術學習。

    每天實訓=實訓量日本一流
  2. 從實踐教師那裡學到的活技術知識

    成為培訓機構的「實習教師」的要求是擁有5年烹飪實務經驗和7年糖果製作實務經驗;
    在山手集團,在該領域活躍了 10 年到 40 年的從業者作為專職教師授課。
    他們的活動範圍很廣,比如餐廳經理、酒店廚師、有海外經驗的人,你可以學到各種各樣的技能和知識。

    中國料理加山裕子
    中國菜
    香山裕子
    日本料理 Yukihiro Matsutani
    日本食品
    松谷幸弘
    糕點槙島一平
    制果
    槙島一平
    糕點店 Katsuya Hatanaka
    制果
    旗中克也
  3. 網站本身的環境

    我們將在校園內設置的餐廳設施咖啡店設施實際經營商店。
    可以學到更實用的東西,比如大眾烹飪、工作效率、食譜設計等。

    網站本身的環境
  4. (第二年)所有海外研修人員
    參加訓練的費用大多都是村川學園補貼的!

    在法國巴黎或意大利佛羅倫薩學習正宗技術。
    通過當地廚師教授的實踐課程、米其林星級餐廳培訓、市場和糕點店之旅等,了解外國文化。
    一般情況下,訓練內容需要節省60萬日元左右,但在我們學校,學校補貼了大部分費用。

    (第二年)全部參加海外培訓 免培訓費
  5. 學習比烹飪更多

    旨在成為能夠適應時代變化的廚師的獨特課程。

    • 烹飪
      ×
      管理                

      專注於商店管理的課程 聽取專業教師的關於設計商店概念和製定商業計劃的課程

    • 烹飪
      ×
      全球的                

      向在海外有實績的講師學習如何將日本料理傳播到海外,如何成為活躍於海外的廚師/糕點師。

    • 烹飪
      ×
      健康的營養                

      將廚藝知識與尖端IT科技相結合的課程,打造出比註冊營養師更美味的健康菜餚

介紹返校生。

實現夢想的複讀生

您可以學習烹飪和糕點,獲得國家資格,並在新世界中實現理想的職業轉變。
在校園內舉辦聯合公司說明會,並由班主任和職業協調員提供詳細支持。
即使您對食品行業零知識,也可以安心開始找工作。

  • 小林俊
    小林俊
    Milial Resort Hotels Co., Ltd.
    (迪士尼大使®酒店、東京迪士尼海洋觀景台®酒店、東京迪士尼樂園®酒店)
  • 藤由香
    藤由香
    LEOC株式會社
    (發展醫院、企業、體育設施和餐飲業。另外,在餐飲業,目前在包括銀座在內的全球5個國家的13個城市擁有XNUMX家店舖的公司。)

校內聯合公司說明會

在這裡,您每年可以結識 100 多家公司。
積極招募山手集團學生的企業齊聚一堂,令人安心。
即使您對行業的了解為零,也可以順利進行求職。

校內聯合公司說明會
參與公司
飯店
東京大倉酒店 / 新大谷酒店 / 東京希爾頓酒店 / 王子大飯店 / 東京柏悅酒店 / 東京凱悅酒店 / 京王廣場酒店 / 東京威斯汀酒店 / 橫濱灣東急酒店 /
東京版虎之門 / 赤坂東急卓越酒店 / 澀谷東急卓越酒店 / 東京君悅酒店 /
東京安達仕 / 橫濱洲際大酒店 / 藍塔東急酒店 /
東京万豪酒店 / 東京雅敘園酒店 / 橫濱灣喜來登大酒店 / 歐力士酒店集團 / 東京館物度假村 / 星野集團 / Resorttrust / 小田急集團
新娘
最佳規劃 / Take and Gives / Anniversaire / Escri / Styles / Novarese / Plan Do See
專賣店
Bourg Miche / Peter Pan / Pompadour / Hiramatsu / Jiro Restaurant System / Tokyo Shokusai / EGGS'N THINGS JAPAN / Ginza Tenichi / Nadaman / Tsukiji Jisaku Ginza Jisaku / Miyagawa Shoten / GH Foods Dining / Ginza Aster / Nangoku Sakeya

關於部門

為了體現你的理想,你可以從多種風格中選擇適合自己的學習風格。
想專攻料理的人,推薦東京山手廚藝學院。
想專攻點心製作或廣泛學習點心製作的人,推薦山手製作點心專門學校。

東京山手烹飪專門學校
(世田谷學校)
烹飪綜合課程
(2年)
壽司和食課程
西餐烹飪課
總食物類別
烹飪部
(1年)
廚師班
職業援助部門
(1年)
超級日本料理課程
超西式烹飪課程
超級糕點師課程
一般烹飪課程+就業輔助課程
(3年)
頂級廚師培訓課程
山手製作糕點專門學校
(澀谷學校)
烹飪綜合課程
(2年)
新娘酒店等級
咖啡館老闆班
巧克力類
布朗熱級
皮埃蒙特級
點心衛生師課程
(1年)
糕點衛生員班
烹飪部
(1年)
廚師班
W執照課程
(2年)
烹飪和糖果課程
學習烹飪和糕點各一年,獲得廚師和糕點衛生師兩項國家資格。
三重課程
(3年)
廚師糕點師大師班
學習糕點2年、烹飪1年,取得廚師、糕點衛生師兩項國家資格。

開放校園/個別諮詢

開放校園

【每週週六、週日、假日等進行】
您可以體驗「日常實操」課程
也可進行個別諮詢

個別學校參觀

【每週一、週五實施】
10:00/14:00/18:00/19:00
*請聯絡我們以了解日期和時間。

網上開放校園

[不定期實施]
*請聯絡我們以了解日期和時間。