山手製作糕點專門學校

就業和資格支持

找工作

就業和資格支持

連續3年
工作機會率
100% 達成

自開業以來
每年100%的工作錄取率

介紹符合每個學生的意願和能力的公司,並憑藉完善的支持系統,自開校以來,我們每年都實現了 100% 的就業率。

2020年XNUMX月畢業生 100% 
2021年XNUMX月畢業生 100% 
2022年XNUMX月畢業生 100

畢業生2022 年 XNUMX 月畢業的學生

洒店

實習制度介紹
東京麗思卡爾頓酒店

琴美安達料理課程

實習制度介紹
東京大倉酒店

Mochimaru Makoto 烹飪綜合課程

實習制度介紹
東京希爾頓酒店

Riki Imaizumi 烹飪綜合課程

實習制度介紹
星野度假村株式會社

Airisa Mineo 烹飪課程

實習制度介紹
星野度假村株式會社

小島翔介烹飪課程

實習制度介紹
歐力士度假酒店

Kota Inoue 烹飪綜合課程

實習制度介紹
東京館物度假村

倉島能高烹飪綜合課程

實習制度介紹
東京版虎之門

岸田蒼太烹飪綜合課程

實習制度介紹
大和度假村株式會社

Yuno Asakura 職業輔助課程

實習制度介紹
奧術化

Ayaka Ishiwatari 烹飪綜合課程

日本料理

實習制度介紹
科美株式會社

齋藤大地料理綜合課程

實習制度介紹
京都北大路八木
[米其林星級獲得]

Seito Yamamoto 烹飪綜合課程

實習制度介紹
灘萬株式會社

Rui Hoshino 烹飪通識課程

實習制度介紹
灘萬株式會社

柳下佳彥料理課程

實習制度介紹
美吉

麻生博平就業輔助課程

蘇士

實習制度介紹
壽司橋本[米其林星級]

坂本直樹烹飪綜合課程

實習制度介紹
壽司高屋

吳有為烹飪綜合課程

西方食物

實習制度介紹
東京食材株式會社

武藤大地綜合料理課程

實習制度介紹
東京食材株式會社

佐佐木洋介烹飪綜合課程

實習制度介紹
貴志株式會社

Isamu Fukasawa 烹飪綜合課程

餐廳

實習制度介紹
資生堂Parlour株式會社

雄大村山料理課程

實習制度介紹
Y's table 實習生offer

Toshiya Ota 烹飪綜合課程

設施食品

實習制度介紹
目標服務提供

田中智樹烹飪綜合課程

2021 年 4 月入職的山手同學,在求職活動愈演愈烈的情況下,決定陸續獲得各大公司和開發米其林星級餐廳的著名食品公司的工作機會。
我們將發布2021年收到各公司非官方offer的候選人的突發新聞。

有很多機會在校園裡結識公司。除了招聘人員和班主任的介紹和解釋外,還有很多機會直接從企業人事經理、餐廳老闆、活躍的校友和校友那裡聽到工作方式和獎勵,這是一個無需任何幫助就可以找到工作的環境不匹配。

支援系統

  • 實習制度介紹
    實習制度介紹

    通過實際在酒店或餐廳工作,體驗職場氛圍和工作細節,暢想未來。

  • 職業援助部門
    職業援助部門

    作為進階課程,取得烹調執照或點心業衛生員考試資格的人,可以通過帶薪實習在各大企業積累經驗的同時,學習更高級的技能,自信地走向世界。

  • 獨立諮詢,開放支持
    獨立諮詢,開放支持

    即使畢業後,我們也會提供獨立開業的商店概念和菜單設置的建議。我們還引進可靠的設計師和廚房設備製造商,讓您放心獨立準備。

  • 超過 100 場聯合公司信息發布會
    超過 100 場聯合公司信息發布會

    XNUMX多家企業為XNUMX名求職學生參觀了學校。你可以在一個小組裡聽很多公司的解釋。很容易就工作內容和值得做的事情提出問題,而且他們會記住面孔和名字。

  • 畢業後的長期支持
    畢業後的長期支持

    畢業後您仍然可以獲得學校的支持。轉行諮詢、開業支援、頂級大廚的特別課程等。這是一所安全的學校,您畢業後也可以放心。

  • 24小時可查看的招聘系統
    24小時可查看的招聘系統

    它是一個可以通過專用應用程序在大學內外查看的系統。可以在家里和家人一起看,畢業後也可以隨時查看招聘信息,是求職時非常放心的項目。

STEP.01 了解公司

來訪企業名單(部分摘錄)
飯店
Milial Resort Hotels Co., Ltd. / Hotel New Otani / Hotel Okura Tokyo / Imperial Hotel / Hilton Tokyo / Hyatt Regency Tokyo / Grand Hyatt Tokyo / Hyatt Place Tokyo Bay / 東京麗嘉皇家酒店 / 東京威斯汀酒店 / Tokyo Edition Toranomon / Park東京凱悅酒店 / 橫濱洲際大酒店 / 橫濱灣喜來登大酒店 / 東急度假村服務有限公司 / 京王廣場酒店有限公司 / 東方置業有限公司 / Transit General Office 有限公司 / Prince Hotel Co., Ltd. / Brighton Corporation / Odakyu Resorts Co., Ltd. / Stock Company Agora Hospitalities / Mori Trust Hotels & Resorts Co., Ltd. / Tenseien Co., Ltd. 等
餐廳、餐廳、中餐廳等
Nadaman / Ginza Mikawaya / Ginza Jisaku / Hiramatsu Co., Ltd. / Sushi Matsumoto / Seiju / Ore no Co., Ltd. / Y's Table Corporation / Royal Holdings Co., Ltd. / Mikasa Kaikan Co., Ltd. / Pewters Co. ., Ltd. / Plus Co., Ltd. 百分之一 / Ozami World Co., Ltd. / STYLE-RANGE Co., Ltd. / High Day Hidaka Co., Ltd. / Sushi Gen Co., Ltd. / Sushi Isaribi Ryori Kichijoji Fujimoto / Matsukan / Tsukiji Sushiko / Kyubei Co., Ltd. / Yonehachi Group Co., Ltd. 等
學校午餐、醫院、設施等
LEOC Co., Ltd. / Aim Service Co., Ltd. / Suehiro Co., Ltd. / HITOWA Food Service Co., Ltd. / Merrix Co., Ltd. / Shidax Co., Ltd. / Grandic Co., Ltd. . / Koyo Food Service Co., Ltd. / Nisshin Medical Food Co., Ltd. 等
糕點店、麵包店、日式點心等
SILK Co., Ltd. / Shigemitsu Co., Ltd. / Bellebe Co., Ltd. / Terio Co., Ltd. / Patissier S Koyama / ECOLE CRIOLLO / Patisserie Ampril / Bourmische Co., Ltd. / Le Patissier Takagi / 甜點Mizunoya / Patisserie Le Hall / Patisserie Sadaharu Aoki Paris / Patisserie Biz Chocolat / Patisserie Snowman / Kamakura Bakery Co., Ltd. / Maruju Bakery Sharon Co., Ltd. / Sweet Style Co., Ltd. / Michi Co., Ltd. and好多其它的
新娘
Escri Co., Ltd. / Newton Sanza Group / Novarese Co., Ltd. / Plan・Do・See Co., Ltd. / Styles Co., Ltd. / Anniversaire Co., Ltd. / Meiji Kinenkan Kitchen Co., Ltd. . / Take and Give Needs Co., Ltd. 等多家
咖啡廳
Chat Noir Co., Ltd. / Saint Marc Cafe Co., Ltd. 等
參觀人數超預期! 超過100家公司

我是山手的學生,所以我想領養!

  • 100多家企業到訪山手

    超過 100 家公司參觀了山手。門口,已經排起了長隊,前來學校的招生官和老闆廚師。

  • 您可以直接聽到工作內容、期望的人力資源形象和選擇方法。

    您可以直接聽到工作內容、所需的人力資源圖像選擇方法等。在某些情況下,校友 OB 和 OG 會在現實生活中與您交談。

  • 170家企業來校參觀 100名學生就業

    170家企業為100名求職學生參觀了學校。你可以在一個小組裡聽很多公司的解釋。提問和記住面孔和名字很容易,因此有很多機會從使用“偵察系統”的公司獲得報價。

公司之聲
(來自參加公司說明會時回答的問卷)

  • Q1.為什麼要招山手學生?
    每年,山手畢業生都會被錄用。一個在工地第一線努力工作,拉動周圍工作人員的存在。
    不僅技術紮實,學校對人性和社會人的指導也很到位,可以放心錄用。
  • Q2.您對山手學生的印像如何?
    YAMANOTE的同學們,溝通能力極佳,總是笑臉相迎,聲音洪亮,給我留下了很好的印象。
    積極進取,願意接受新的挑戰。我們可以全能地處理銷售和製造。
  • Q3.有沒有想考察的學生?
    公司提名的學生將通過就業辦公室聯繫。 “偵察系統”可用

    公司提名的學生將通過就業辦公室聯繫。 “偵察系統”可用。

STEP.02 了解公司

有些公司只來山手!

  • 一次公司說明會,讓您更深入地了解一家公司。廚師還有機會參觀學校並品嚐商店提供的菜單。

  • OB、OG可到校參觀、圓桌討論、問答環節,了解感興趣企業的工作方式和培養模式。

  • 在選拔過程全面展開之前可以聽到的獨立公司說明會上,您可以收集與選拔過程直接相關的信息,並在現場接收信息並預約選拔會議。

24小時隨時隨地求職

  • 24小時查看系統“CareerMap”

    山手製果專門學校/東京山手製果專門學校 很多公司都在招人。推出“CareerMap”24小時查看系統,隨時隨地獲取企業資訊。從working senior information上就可以知道自己1年3年能做什麼工作。此外,還有可以直接向山手的招聘人員提問的功能,支持順利求職。

公司優惠! “偵察系統”

  • 可以接收企業offer的“Scout系統”

    山手製果專門學校/東京山手製果專門學校的“聯合公司說明會”以小組形式舉行,而“個別公司說明會”最後提供與人事人員直接交談的機會。
    不像招聘會只是在人群中聽講,有一個“星探系統”,公司可以記住你的名字和麵孔,你可以得到公司的offer,所以學生經常被公司直接找。我有。

STEP.03

學習工作方法的“實習制”

  • 短期/付費
    實習制度

    通過聯合企業說明會和個別企業說明會,確定了想從事的行業和類型後,就可以通過學校參加企業實習。
    通過實際工作,體驗職場氛圍和工作內容,暢想未來。除了短期實習外,我們還可以推出支付兼職費用的帶薪實習。

高級課程“職業輔助課程”

  • 職業援助部門

    “職業輔助課程”作為山手烹飪糕點專門學校/東京山手烹飪專門學校的高級課程而誕生。山手製果子專門學校/東京山手製果子專門學校的畢業生 在校內學習高級料理制果子研修的同時,利用帶薪實習制度等在大公司、名店、糕點店積累經驗,步入社會。出去。

    通過研討會培訓獲得廣泛的實用烹飪技巧

    糕點類專業:甜點、咖啡廳、日式點心、Piesmonte等。
    烹飪專業:餐飲服務、餐飲、高級日式、西式、中式等。

    該領域所需的工作準備能力和領導能力
    您可以學習的實踐課程

    經營校內外實體店。除了已經獲得的基本技能和現場能力外,該培訓還進一步培養了管理技能、領導技能和創造新菜單的想像力。

畢業後的就業諮詢和特別講座

  • 終身支持

    畢業後,有“長期支援制度”,在工作中遇到困難或轉行時,可以隨時返回學校,獲得支援。除了對畢業生的採訪和介紹之外,還有一些課程可以拓寬您作為專業人士的知識,例如參加頂級廚師的特殊課程。有畢業後也可以信賴學校的製度。

獨立諮詢也是可能的“開放支持”

  • 開業支持

    許多畢業生夢想將來在食品行業擁有自己的餐廳。對於獨立開業,不僅是門店的概念和菜單的決定,還有室內裝修和廚房設備供應商的選擇等都將首次被攻克。山手糕點專門學校/東京山手烹飪專門學校為畢業後的創業提供支持,例如介紹廚房設備製造商。

畢業

KM先生Cafe+8101(咖啡加八一O一)

我在入學之前就已經取得了廚師執照,所以我選擇了山手,因為我想在山手上徹底磨練我的烹飪技巧,山手有很多親身體驗,有很多食材。除了料理培訓,我還去了千葉縣,親眼目睹了烤肉的製作過程,學到了很多東西。 YAMANOTE 是滿足學生“想做”的最好的學校!

SYPIZZA SALVATORE CUOMO 四谷(Y's Table Corporation)

在YAMANOTE的餐廳培訓中,我能夠認真思考顧客滿意度並為此努力,因此我能夠清晰地想像未來開餐廳時會是什麼樣子。 YAMANOTE的魅力在於實踐訓練!這是一個您可以反复練習並獲得實踐技能的環境。我相信我能成為今天的我,多虧了最先進的設備和工具,以及一流老師的教導。

IR-san東京希爾頓日本料理“十二海耶斯”

YAMANOTE 以工作場所為前提的大規模烹飪實踐涉及一次製作很多,因此如何高效地移動並在短時間內完成一直是一個挑戰。我認為這樣的經歷的重複對我的工作是最有用的。由於我總是處於一個意識到“生產”的教育環境中,所以我能夠隨時恢復鎮定。

先生女士東京大倉酒店“山里”

我決定在 YAMANOTE 入學,因為我被每天的實踐培訓所吸引。當你成為社會的一員時,根據你的情況,一定會有你覺得工作很麻煩的日子。但是我想,如果我把自己放在一個從學生時代開始每天練習的環境中,我就能克服任何困難。在YAMANOTE,我不僅能夠提高自己的技能,而且能夠提高我作為廚師的“心”。

NS先生弄臣香料市場

我是在沒有任何烹飪相關知識和技能的情況下進入山手的,但除了日常的烹飪練習外,我還在周六和周日在餐廳廚房兼職。餐廳培訓項目給我留下了特別深刻的印象,學生們在校內設施為公眾提供食物。通過分組討論時令食材菜單、烹飪、端上餐桌的過程,我不僅加強了紮實的基本功,也加強了思維和實踐能力。

KS先生東京版愛之門

我以為我從高中開始就按照自己的方式做飯,但進入山手後,我敏銳地意識到,要成為一名專業人士的學習水平是完全不同的。例如,自己做的料理鼠王和師傅幫忙做的料理鼠王,盤子裡的料理鼠王的樣子和放入口中的蔬菜味道是完全不同的。就在這樣一次又一次的體驗中,我開始一點點學會思考做菜的方法和積累技能的意識。