大家好😊

總是山手感謝您閱讀我的博客！

今天帶給大家的是日本料理專業特別班的詳情！

伊瑪諾特“的座右銘之一”足夠的奢華」。

奢侈品有很多，但烹飪中最重要的元素之一就是「季節性」！

當季食材，營養價值和風味最高！享受限時供應的美味，實在是一種奢侈。！

這個特別班也是使用大量「時令」食材的豪華班！

銀座擔任特約講師[舞櫻]行政主廚青木勉強來訪✨

Maio是一家距離銀座步行3分鐘的便利地點的人氣日式餐廳。

您可以享用從築地市場採購的國產天然鮮魚和時令優質食材！

此培訓菜單包含當前時令的優質食材。松武「以及使用它的菜餚！

您是否知道松茸蘑菇的味道因蓋子的打開方式而異？

這次我們帶來了最好吃的開蓋松茸！

事實上，青木主廚是松茸專家，他做的松茸料理是全日本最多的！

如果你在網路上搜尋“松茸蘑菇廚師”，就會出現青木廚師的名字😳

這次的訓練菜單是

蒸鯛魚烤8太陽（蒲須、衣角、五色雞肉醬、桑燒、小米田樂、鬆葉素麵）！

蘿蔔蒸是將磨碎的蘿蔔放在鯛魚等白魚上蒸熟的菜餚。

“既然你大老遠來了，如果你有什麼問題，請立即詢問。傾聽會對你有幫助。”

實戰訓練就在青木主廚的一句話中開始了！

首先我們要準備用來做蘿蔔蒸的鯛魚😊

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搬運時，請考慮容器的尺寸並進行切割。

蒸鯛魚的時候，把蘿蔔磨碎，準備蝦子、銀杏、姬菇🥣

這個過程在烹飪中非常重要，也是不出錯的秘訣之一。

在製作之前，我會想像最少的流程並繼續避免浪費！

介紹一下主廚在訓練時印象深刻的話！

“成功=能力+熱情+？？？“

“說到能力，你們能說出你們的11位手機號碼嗎？如果可以的話，我們都有同樣的素質。”

我可以看到我的熱情反映在我目前正在上課的事實中。

那麼另一件事是什麼呢？

這是一種思考方式。

我不能剝掉我的桂（假髮），因為我想我無論如何也做不到，但我不能這麼做，因為我想我無論如何也做不到，但如果我持續思考兩週，我'兩週內一定能剝2米，我一定能剝。

一種思考方式可以改變一個人。我相信，當你開始在社會上工作時，你會遇到很多困難，但如果你認為你能做到並做到了，你就能成功。請盡力而為，不要忘記這一點。“

我也收到了您的一些寶貴意見。

學生總是對主廚嘴裡說的話很感興趣👀

同學們都在認真做筆記，以免漏掉單字👨‍🍳

山手我們全年舉辦許多特殊課程！

有很多機會直接向活躍在行業頂尖的著名廚師學習。

「超越製作」 這是山手學習的特點之一，旨在實現☺️

我們也會送上特別班的詳情💫

在開放的校園裡，你可以聽到真實的學生課堂！

如果您有興趣，請在此處查看

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[東京山手烹飪專門學校]

158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19

[山手製作糕點專門學校]

150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5

日本食品　西餐　中國菜

糖果咖啡館巧克力麵包店　新娘的職業學校

【招生概況】

0120-805-801