山手製作糕點專門學校

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2021.01.08

小田急百貨店銷售實務~原型和新鮮點心~

每個人!你好☺

YA馬諾特然後每年“新宿”“小田急百貨店”所有產品都是由糖果專業二年級的學生設計、創造和銷售的!

*與校內銷售做法不同,由於校園內有多家著名糕點店,銷售難度會更大。

 

 

那天我給你介紹了

這次效仿小田急百貨店的銷售實踐-原型烘焙甜點版-新鮮糖果我給你介紹一下!

 

⇩ 小田急百貨店銷售培訓 - 原型烘焙點心博客

https://test-setagaya.grow-staging.com/mg/info/event/odakyuu.html

 

 

這次我們練習製作新鮮的甜點!

當然還有新鮮的糖果和烘焙的糖果!食譜創意學生會做起!

 

 

去年的主題是“寶石”,今年的主題是“創新”

經典甜點(傳統甜點)的現代排列!

 

 

我們不只是製作老式的經典糖果,而是以現代的方式排列它們。適應時代需求的能力我去餵你!

 

 

我們將製作各種類型的蛋糕飾面,並討論並決定哪種飾面最好! (^^)/

 

 

實際上在這裡“勃朗峰”是什麼!

大約マレンゲ我正在塗!真是個好主意(゚д゚)!

 

 

⇩這就完結了!

你見過這樣的萬寶龍嗎? ? 👀

 

由於是在百貨商店出售,所以需要有高級感的蛋糕,而不是簡單的蛋糕!

 

 

這是“Tart au citron(檸檬撻)”

撻皮粘在一邊,真是個新奇的主意! ! !

 

 

法式經典糕點“弗雷澤”

看起來很可愛,預感它會成為熱門產品✨

 

 

我們還做了各種其他的蛋糕!

請在二月做“小田急百貨店”我希望您能來拜訪我們!

我們正在等待您來參觀我們的學校☺

 

 

*我們學校根據傳染病應對指南採取了充分的措施。

 

如果您想了解更多信息,請加入開放校園!

我們等著你來拜訪我們☺

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[東京山手烹飪專門學校]

158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19

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