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2019.09.02
校友專訪! YAMANOTE 1代!
大家好
感謝您訪問 YAMANOTE 博客!
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我去面試了這個日本學校的畢業生! !
山手糕點專門學校 1 年級
點心綜合科2年2018年3月畢業 福澤綾乃先生
校園有限公司
MR.waffle(華夫先生)町田丸井 工作在!
現在第二年了! !
Q: [目前職位描述]
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A:在生產中,主要的工作就是發酵麵團和烘烤!
銷售是包裝華夫餅和與客戶互動的工作!
最近,除了為累積印章卡的顧客製作感謝卡、製作和銷售華夫餅之外,我還做了很多不同的事情。
Q: [為什麼我加入華夫餅先生]
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A:華夫餅先生的經營理念是
“用一個華夫餅創造微笑”我決定加入公司,因為這句話響起。
喜歡微笑,寧願與人交往也不願意在裡面工作。
因為我想用 Mr. Waffle 讓顧客微笑,既可以製造也可以提供。
Q: [為什麼我想在食品行業工作]
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A:我父親原本是個體戶,從小就看他通過食物與顧客互動。
我喜歡甜食,也喜歡做甜食,所以想親手做一份讓人微笑的工作,於是就把目光投向了食品行業。
Q: [為什麼我進入山手]
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A:第一次參加YAMANOTE open campus的時候,
能夠學習點心、麵包、日式點心的所有種類,這讓我著迷了。
此外,我認為能夠在我的專業班學習咖啡館和麵包店會很好。
Q: [在山手課堂上給我留下印象的是什麼]
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A:畢竟實訓給我留下了印象!
對外銷售
在新宿 PEPE 的銷售培訓
我主要負責銷售,但我無法與創作者溝通,我還記得我為特殊的蛋糕卷 YAMANOTE Roll 的麵團很難過。
我整個星期都去了,所以當一位顧客告訴我,“你越來越好了!”時,我真的很高興。
Q:【在山手學到的東西對你有幫助】
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A:因為從入學開始就被要求嚴格講衛生。
有喝酒的習慣是加入公司後自然而然的事情。
我很高興我能夠接觸到一點點,因為我在課堂上學習了社會學和商業管理。
Q: [在實際訓練中有什麼用]
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A:我第一年在大丸做銷售培訓,在街邊,所以顧客不多。我了解到這完全取決於需求。
Q: [獎勵工作]
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A:你可以看到你真的可以創造一個微笑!
我最近認識你
爺爺走過店面,看了店面看了半天,又回來了,高興地說:“我孫子喜歡這裡的華夫餅,我要買。”給我
我認為能夠在客戶回家時想像我能夠提供華夫餅是件好事。
Q: [未來目標]
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A:現在我有很多小問題,比如沒有點錯,我想通過華夫餅繼續努力,讓人們微笑,同時一個一個地消除它們。
Q: [致想進入食品行業的高中生]
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A:找到對自己有價值的事情,努力做到最好!
Mr. Waffle 將繼續讓顧客微笑!
謝謝福澤同學!
請繼續做好工作! !!
[東京山手烹飪專門學校]
158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19
[山手製作糕點專門學校]
150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5
烹飪 制果 咖啡廳 麵包製作 新娘的職業學校
【招生概況】
0120-805-801