大家好！

總是山手感謝您閱讀我的博客😊

今年畢業展「山手祭」再次舉辦！

這是山手烹飪糕點專門學校/東京山手烹飪專門學校每年舉辦的高潮活動。

即將於三月畢業的學生將在烹飪和糖果領域創作並展示個人作品。

包括特等獎作品在內的得獎作品將根據評分選出！

有五天的準備期，學生在此期間專注於創作作品。

在糖果方面，她創作了她最喜歡的類型的物品，例如麵包店工藝品、糖果工藝品、巧克力工藝品和杏仁蛋白軟糖。

在烹飪部門，我們從日本料理、西餐、咖啡/亞洲料理這三種類型中創造了我們最喜歡的類型的套餐！

將顯示已完成的作品，

每個類型都會選出一個金獎，參展人數較多的類型甚至會選出金獎和銀獎！

今年山手節的獲獎作品也已經確定了，所以我們就介紹其中的一些作品☺️

來自糖果部🍰✨

來自糖果業的所有部門大獎得主是...

這個糖果作品🏆✨

這是屬於W許可證制度的飯田愛裡的作品！

飯田先生是Amezaiku研究俱樂部的成員，每週六經常可以看到他在練習Amezaiku☺️

這是一件非常華麗的作品，連最小的細節都有美麗的細節。

恭喜飯田！

以下就為大家介紹一下各個類別的得獎作品！

【糖果工藝品部]

介紹金獎、銀獎得獎作品。

點此領取金獎！

西輪音 (Rinne Nishi) 綜合點心部成員工作！

點此領取銀牌！

W許可證系統的麻美凜這是✨的作品

山手有甜菜研究部因此，本次畢業展的素材也使用了許多甜花作品！

這些都是從眾多優質作品中精選出來的傑作👏

[巧克力工作部分]

介紹金獎得獎作品。

這是鈴木希 點心衛生科員這是一部作品！

用巧克力做成打字機！即使是最小的字母也被複製😳

【麵包製作部]

介紹金獎得獎作品。

W許可系統的水野梨子這是一部作品！

一籃麵包用麵包工藝品表達🥐

然後烹飪部👨‍🍳✨

首先，做飯大獎是...

安達沙裡，2年級學生，屬於W許可證制度。這是 的作品！

這次是日式懷石料理，品種數量在所有參展商中是壓倒性的😳

碗上飾有櫻花，並大量使用竹筍，是充滿春天氣息的作品！

恭喜足立桑✨

然後

[西餐]

點此領取金獎！

W 許可證系統的河又肇 (Hajime Kawamata)這是一部作品！

這是一部以其原創編曲而具有魅力的作品✨

點此領取銀牌！

W許可系統、Hina Sudo工作！

色彩均衡又漂亮，讓人忍不住想吃的作品，讓人印象深刻😊

[日本料理]

點此領取金獎！

Yaru Ebina，W許可證制度成員這是👏的作品

切好的菜、一碗菊花，每一件都是精心製作的，都是精美的作品！

最後一個是

[咖啡亞洲部]

金獎是W許可證系統的麻美凜這是一部作品！

一家時尚的咖啡館誕生了，不僅提供食物，還提供餐後茶🫖✨

以下是獲獎作品，但也有很多作品與獎項失之交臂！

我相信，我們在短時間內不斷摸索所做的努力，一定對同學們有幫助，成為一次寶貴的經驗！

我已經開始期待明年的山手祭了！

如果您想了解更多有關學校活動、事件和課程的信息，請訪問我們的開放校園！

點擊這裡進行預訂！







[東京山手烹飪專門學校]

158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19

[山手製作糕點專門學校]

150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5

日本食品　西餐　中國菜

糖果咖啡館巧克力麵包店　新娘的職業學校

【招生概況】

0120-805-801