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2022.10.18
壽司研究部~餐廳~
每個人,總是東京山手感謝您訪問我的博客!
這次要介紹的是壽司研究社的餐廳!
東京山手擁有3個研究部門,每月經營一家餐廳!
壽司研究所“福島重建支援”我們經營一家主題為福島磐城市我們使用捕獲的海鮮
過去,這種常磐產品非常有價值和受歡迎,但由於地震的影響,與災難前相比,目前出貨量不足 20%!
這樣的社團活動也能關注社會問題,穿出解決問題的能力! !
還有,餐廳培訓是針對一般顧客的,所以我們不是免費的,但是我們是有價經營餐廳的!
因此,在這次培訓中,我們將學習如何計算成本,一份菜單的成本是多少,以及總金額是多少💪
在老師的指導下,我們從零開始準備!
學生們將被分成安排、準備和提供食物的小組,以及提供服務的小組,共同經營餐廳! !
服務生實際上站在櫃檯前,在顧客面前準備魚和壽司。
這個櫃檯是只給通過教師證的人的地方✨
握住壽司非常困難,需要練習!
但是,從一個學生做起壽司,端上來給顧客吃,那是一個很高的水平!
通過這次餐廳培訓,您可以提高技術技能💪
此外,通過實踐培訓,您將能夠單獨為每一位客戶服務,
您還可以在交流中獲得熱情好客!
雖然有緊張感,但像現場一樣經營餐廳,是通往未來的修行! !
這次是壽司研究部的餐廳,但也有西餐廳和中餐廳,歡迎光臨!
如果您對餐廳培訓感興趣,可以通過以下網址從開放校園進行預訂!
請前來拜訪我們😆✨
[山手製作糕點專門學校]
150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5
[東京山手烹飪專門學校]
158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19 日本 西方 中國 中國
糖果咖啡廳巧克力麵包店新娘學院
【招生概況】
0120-805-801