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總是東京山手感謝您閱讀我的博客😊

東京山手專門學校意大利面研究科廚房車 開始了✨

這幾天廚車生意火爆，很多餐廳都在發力。

一輛廚房車，可以讓你用車裡的設備做飯，賣給戶外外賣。

為了將學生設計的菜單傳遞給東京山手的更多人

這次是在世田谷的二子玉川河床開的第一家店！

這次，麵食研究部的學生

我們通常在校內餐廳提供食物，但以廚房車的形式，

烹飪方法和菜單開發完全不同。

園藝高中茄子 caponata（右上）

Grissini 裹生火腿（左上）

五花肉borchetta（之前）

全部300日元！

挑戰在於如何在有限的廚房空間內高效、美味地供應食物！

而廚房車的真正樂趣在於即使遠離他們餐廳的位置也能增加粉絲數量，

您還可以期待吸引客戶的效果。

來了很多顧客，享用麵食研究部的菜品！

這次的主題是土產地消

使用世田谷區東京都立園藝高中的學生們種植的茄子製作的Caponata非常受歡迎！

本地生產本地消費意味著不用遠道而來的食材烹調，

通過在當地烹飪當地生產的食材，我們可以防止運輸過程中的二氧化碳排放，

更吸引人的是您可以使用新鮮食材烹製食物。

關於接下來的實現

它也將在以下日期舉行，所以請過來！

[日程] 全天 11:00~16:00

2022 年 9 月 11 日，星期日

2022年9月19日（週一休息）

2022 年 9 月 25 日，星期日

[位置]

世田谷區兵庫島公園 水邊遊樂園多摩河床

刊登在每日新聞

https://mainichi.jp/articles/20220904/ddl/k13/040/007000c

從以下 URL 打開校園時間表

【山手製作糕點專門學校】
150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5

【東京山手烹飪專門學校】
158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19日本食品　西餐　中國菜
制果　咖啡廳　巧克力商　麵包製作　新娘的職業學校
【招生概況】
0120-805-801