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2022.05.25
Murakawa Gakuen x Yanmar Marche 發表會!
大家好🤗
總是東京山手感謝您訪問我的博客! !
我們介紹了這個日產學術合作項目🔥
這一次,洋馬馬爾凱の“米果凍”普通烹飪課程的二年級學生設計了一個菜單
通過大米凝膠的普及,Yanmar Marche“向世界傳遞美味與健康”以理想為目標
一家以創造新的飲食文化,實現豐富生活為目標的企業✨
米粉是一種僅由米和水製成的糊狀材料。您可以自由改變食物的軟硬程度。
目前,當烏克蘭危機威脅到小麥價格上漲時,
代替小麥使用國產大米製成的食材,為衰退的國內農業和糧食自給率下降帶來生機! !
通過反複試驗,學生們設計了一份菜單,利用米凝膠的厚度,今天在 Yanmar Marche 正式宣布! ! !
這是一個緊張的演示,但我們能夠成功地傳達我們菜單的吸引力。
終於公佈結果•••,
第一個發光的地方是
Group 6 無過敏原兒童餐盤✨
評委們還稱讚“有食物過敏的孩子可以在生日那天和他們的朋友一起吃菜單”和“會想到吃它的人的臉”。
第6組獲得了Yanmar Marche頒發的表彰證書和精美禮物👏
恭喜所有六年級! ! !
落選的同學們也努力思考如何拓展大米凝膠的可能性👏
目前,各食品製造商都在努力選用環保原料,提高食品自給率,以實現可持續發展的社會!
為了長期活躍在烹飪的世界,作為一名廚師,您必須學習最新的食材,如何在烹飪中使用它們,並訓練您“思考”如何對社會產生積極影響的能力.
讓我們繼續在山手學習,一邊做飯一邊積極思考吧! !
在東京的山手,有機會通過產學合作向公司發表演講,有一個可以通過與同事競爭來學習的環境。
讓我們繼續和我們的朋友一起學習吧!
想和東京山手的朋友一起努力嗎? ?
開放校園正在東京山手舉行😊
如果您對開放校園感興趣,請點擊下方屏幕
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